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じょうほう

タイトル 放ったらかしで仕込んで毎日おいしい肉の作りおき
タイトルヨミ ホッタラカシ/デ/シコンデ/マイニチ/オイシイ/ニク/ノ/ツクリオキ
著者 深沢/あや‖著
著者ヨミ フカザワ,アヤ
著者標目(著者紹介) フレンチ料理家。オンライン料理教室『Plaisir』主宰。著書に「今日は、おうちで週末レストラン。」など。
出版者 エムディエヌコーポレーション
出版者ヨミ エムディエヌ/コーポレーション
出版者 インプレス(発売)
出版者ヨミ インプレス
本体価格 ¥1600
内容紹介 豚ロースのグリル、レバー赤ワイン煮…。いつものごはんを格上げする、おうちフレンチの肉レシピを紹介します。炊飯器の保温機能を利用した塊肉調理のレシピも掲載。炊飯器調理についての解説動画が見られるQRコード付き。
ISBN(10桁) 978-4-295-20815-0
出版年月,頒布年月等 2025.12
ページ数等 94p
大きさ 26cm
NDC9版 596.33
NDC10版 596.33

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
41178840 下諏訪町
料理・暮らし
596 フ 6d 一般書 貸出中
よやくのかず 9件
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